Do trzech punktów Salad Story prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce na lotniskach właśnie dołączył kolejny – tym razem w Poznaniu. W ciągu kolejnych pięciu lat podobnych otwarć będzie jeszcze sześć. Spółki zawarły umowę, z której wynika, że do 2029 r. w polskich portach lotniczych będzie działać w sumie dziesięć punktów Salad Story w ramach masterkoncesji. Powstały też plany dotyczące wspólnego rozwoju sieci na dworcach kolejowych.
Obecnie Lagardère Travel Retail w Polsce prowadzi już cztery punkty Salad Story na lotniskach. Zarządza dwoma lokalami w Warszawie i jednym w Gdańsku, a teraz także nowo otwartym lokalem w Poznaniu. W wyniku zawartej niedawno umowy masterkoncesji, do 2029 r. lider travel retail w Polsce wprowadzi markę Salad Story do niemal wszystkich krajowych portów lotniczych.
– Salad Story jest naszą marką partnerską od 2022 roku, kiedy otworzyliśmy pierwszy „wspólny” lokal na lotnisku Chopina w Warszawie. Te kilka lat tylko ugruntowało w nas przekonanie, że chcemy rozwijać tę współpracę. Marka cieszy się dużą popularnością wśród pasażerów portów, jako format świetnie się sprawdza w tym segmencie. W 2024 r. przekroczyliśmy założenia budżetowe dla wszystkich trzech lotniskowych lokalizacji aż o 15 proc. Jestem przekonany, że w innych portach Salad Story będzie generować równie dobre wyniki, podobnie jak na dworcach, gdzie także mamy do czynienia z klientem w drodze – zaznacza Maciej Gajkowski, Head of Foodservice w Lagardère Travel Retail w Polsce.
Spółki rozmawiają też o wspólnym rozwoju sieci na dworcach kolejowych. Zakładają sukcesywne wzmacnianie obecności marki Salad Story w tym segmencie. Pierwszym krokiem w tym kierunku będzie przejęcie przez Lagardère Travel Retail w Polsce zarządzania istniejącym lokalem Salad Story na Dworcu Centralnym w Warszawie na początku 2025 r.
– Współpraca z Lagardère Travel Retail w Polsce, która od wielu lat specjalizuje się między innymi prowadzeniu punktów na lotniskach, to nowo rozwijany (od dwóch lat) obszar naszej działalności, w zakresie miejsc obsługi podróżnych. Od pierwszego otwarcia jesteśmy bardzo zadowoleni z tej gałęzi biznesu. Marka Salad Story okazała się być w tych miejscach bardzo potrzebna, a nasz partner wnosi do naszej współpracy ogromne doświadczenie w operowaniu w tych lokalizacjach – komentuje Anna Krajewska, prezeska zarządu i założycielka Salad Story.
Warto nadmienić, że punkty Salad Story prowadzone przez Lagardère Travel Retail w Polsce na lotniskach różnią się od tych w mieście. Obok klasyki obejmującej sałatki, bowle, wrapy, soki i produkty sezonowe, w kilku lokalizacjach jest testowana oferta śniadań i kanapek. Menu obejmuje też napoje gorące z ekspresu ciśnieniowego. Na dworcach Lagardère Travel Retail w Polsce chce wprowadzić podobną ofertę.
Podanie adresu e-mail oraz wciśnięcie ‘OK’ jest równoznaczne z wyrażeniem
zgody na:
przesyłanie przez Zespół Doradców Gospodarczych TOR sp. z o. o. z siedzibą w
Warszawie, adres: Sielecka 35, 00-738 Warszawa na podany adres e-mail newsletterów
zawierających informacje branżowe, marketingowe oraz handlowe.
przesyłanie przez Zespół Doradców Gospodarczych TOR sp. z o. o. z siedzibą w
Warszawie, adres: Sielecka 35, 00-738 Warszawa (dalej: TOR), na podany adres e-mail informacji
handlowych pochodzących od innych niż TOR podmiotów.
Podanie adresu email oraz wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Podającemu przysługuje prawo do wglądu
w swoje dane osobowe przetwarzane przez Zespół Doradców Gospodarczych TOR sp. z o. o. z
siedzibą w Warszawie, adres: Sielecka 35, 00-738 Warszawa oraz ich poprawiania.
Zapisz
się do newslettera:
